| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 21千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 742.5克 | 少女粉草莓奶冻热量/卡路里1622千卡 | |||

1、准备食材

2、四个草莓切成小块

3、加150ml牛奶放入料理机搅拌,取出来过滤(这一步是为了做出来的奶冻好看,也可以不用过滤的)

4、5g吉利丁浸泡入冷水,攥干加冷水,微波炉20s后拿出,倒入牛奶中,再把130ml淡奶油倒进去,搅拌均匀

5、草莓切成很薄的薄片,贴在杯子上,要保证没有气泡,不然容易掉

6、把刚刚做好的牛奶到进去,冰箱冷藏一夜即可
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、预防肠癌、减肥等功效;可与豆腐、山楂、酸奶搭配;与黄瓜、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、美容等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与果汁、红枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、促进代谢等功效;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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