| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭翅 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 五味鸭翅热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡,相当于小提琴229分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸭翅洗净一分为二
2、锅内放少许油，放入姜片
3、放入鸭翅炒制鸭翅变色
4、把调料调好
5、这个时候鸭翅也炒制变色了
6、倒入调好的调料
7、调中小火慢慢焖，几分钟就翻一次
8、大约焖15分钟就行了，如果汁还没有收干的话的话可以把火开大一些收汁
9、美味上桌了，当零食吃也不错
鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋五脏之阴、补血行水、清热健脾等功效；可与豆豉、山药搭配；与栗子、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
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