| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 山楂罐头热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于郑多燕减肥操167分钟消耗的热量360 | |||||
1、把山楂洗好，如果有时间可以去核，嫌麻烦的话可以省略，不影响味道，就是吐核麻烦点
2、锅内放入冰糖，如果想甜一点的话，可以加一点白糖
3、锅内放水把糖融化开
4、放入山楂煮三四分钟即可，我们家这山楂估计是放时间长了一下水就皮裂了
5、出锅图，虽然卖相不好，但是味道绝对好
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、平喘化痰、抗癌等功效；可与白菜、薏米、荷叶搭配；与火龙果、海鲜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、生津止渴等功效；可与高粱、黑芝麻、石榴搭配；
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