| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 鸡肉蔬菜串热量/卡路里1014千卡 | |||

1、全家福
把胡萝卜,青椒,洋葱都切成正方形或者长方形,肉切成小肉块,把竹签子洗净,放入清水里浸泡。

2、将食用油,海苔碎,盐,倒入鸡胸脯肉一起搅拌均匀,腌制十分钟(我用的是葵花籽油)。

3、腌制好后,串成串。

4、全部串好了。

5、烤盘放入锡纸,肉串摆好。放入烤箱,烤45分钟。我用的是笨鸡的胸脯肉,所以多烤了一会儿。烤的过程需要多观察颜色变化情况。

6、成品,依个人口味,刷上自己喜欢的酱料或者烧烤调理。

7、可以吃喽
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、添髓、补精等功效;可与茶树菇、冬瓜、豇豆搭配;与芹菜、芥末酱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、健胃消食等功效;可与鲳鱼、鸡翅、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促进消化、杀菌等功效;可与松子、苦瓜、苹果搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、补虚、血管硬化等功效;
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