| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 202千卡 | 84千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 208千卡 | 415千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 咖喱鱼蛋热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡,相当于走路116分钟消耗的热量390 | |||||
1、超市买的……
2、泰国黄咖喱，没有加椰浆是因为没买到?(? ? ?ω? ? ?)?
3、小区绿化带里的薄荷刚刚发芽，很香很萌，洗净备用。
4、原材料全家福……土豆切块，切小点，为的是熬化后使汤汁浓稠，蒜拍去蒜衣整颗下锅，洋葱切丁，还记不记得小窍门？切片不切断，换个方向再切就是丁……
5、备料下锅咖喱下锅，加水，大火烧开。
6、加入鱼蛋，继续大火。
7、沸腾后，盖盖转小火炖15分钟，鱼蛋体积变的巨大，揭盖，大火收汁。
8、盛碗里，撒上嫩薄荷，弥补因没有椰浆所损失的甜香，更加入清凉口感……
9、这个样子……
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、清热解毒、滋补健胃等功效；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、防癌、促进血液循环等功效；可与鳕鱼搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌消炎、防癌等功效；可与大蒜、苹果、火腿搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、宽肠通便、健脾利湿等功效；可与豇豆、醋、豆角搭配；与圣女果、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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