| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 焗西兰花热量/卡路里182千卡 | |||

1、备好食材:西兰花掰成小朵,马苏里拉芝士刨丝。

2、西兰花用适量淡盐水或淘米水浸泡洗净,捞出;用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净;

3、煮锅里倒入适量清水,调入适量盐、几滴植物油烧开;

4、放入西兰花焯水;

5、西兰花变色后,将西兰花捞出;

6、调入适量皇牌沙茶王;

7、搅拌均匀;

8、将拌匀的西兰花放入烤碗里;

9、撒上马苏里拉芝士;

10、烤箱上下火180度预热后,将烤碗放入烤箱中层,烘烤12分钟左右;

11、程序结束后,将西兰花端出即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、促进生长等功效;可与墨鱼、枸杞、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进代谢、增强抵抗力等功效;与鲈鱼、羊骨、杨桃相克,同食可能会引起不适;
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