| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 咸芝士曲奇热量/卡路里2683千卡 | |||

1、不着急的慢慢软化 着急的微波炉加热一下 或者烤箱发酵功能打开 很快就可以软化了 软化到用手轻轻一戳一个洞

2、加入糖粉打发到颜色发白

3、再加入蛋黄打发均匀

4、芝士切成小丁 和芝士粉一起加入黄油中 打蛋器一档轻轻搅拌均匀

5、加入过筛的面粉

6、轻柔的揉成团就可以了 不要过分揉 免得面粉起筋

7、分成10克一个的小团 大小自己决定 但是发现不一样烘烤的时间也就不一样

8、用大拇指 将面团按扁 刷上蛋黄液 烤出来的颜色更漂亮 放上芝士片 挤上沙拉酱 这样味道更有层次感(烤箱可以预热啦180度)

9、撒上葱花或者芝麻 放入预热好的烤箱中180度15道20分钟左右

10、当当当 出炉啦

11、味道很不错哦
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、护视力、美容护肤等功效;可与荠菜、辣椒、基围虾搭配;与田鸡、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有壮骨、抗衰老、健脑等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、促消化等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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