| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 蓓妈分享-懒人也能天天喝自己炖的燕窝热量/卡路里643千卡 | |||

1、燕窝泡水8小时左右。

2、用滤网反复冲洗两三遍、并用小镊子、牙签等把杂毛挑干净。清理清楚的燕窝,加水没过燕窝,喜欢稀的可稍微再多一点水。

3、加冰糖、洗干净的枸杞直接镉水炖25分钟左右就可以了。

4、密封玻璃瓶泡热开水消毒10分钟。

5、把燕窝直接装进清理清楚的瓶子里,盖好盖子放冰箱冷藏。
清水的热量1千卡(每100克);
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、解毒等功效;可与五味子、白果、莼菜搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、抗脂肪肝、保肝等功效;可与青蟹、银耳、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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