| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 豆腐肉丸汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于洗脚60分钟消耗的热量240 | |||||
1、备肉泥和香葱.
2、装碗里加少放豆腐，盐.
3、合成豆腐肉泥。
4、将合好的豆腐肉泥做成丸子放进热油锅里焖熟。
5、再倒进清水烧开。
6、调入盐，鸡精提鲜。
7、出锅。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清肺健肤、解热毒等功效；可与鳙鱼、金枪鱼、鳗鱼搭配；与竹笋、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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