| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 汪星人一人食萝卜牛肉水饺热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡,相当于打桌球468分钟消耗的热量150 | |||||
1、我用的是面包机和面，大家也可以手揉和面，水饺的面可以加一茶匙盐增加韧性。
2、萝卜丝胡萝卜丝加入开水中烫熟，也可以加盐腌制片刻。
3、挤出水份。
4、牛肉馅中加入所有调料及葱姜不断搅拌至上劲。
5、加入萝卜丝胡萝卜丝拌匀。
6、饺子面团分成若干饺子剂子。
7、擀成饺子皮，放入适量馅料。
8、包出喜欢的形状。
9、水开后加入饺子，转中大火，每一开加入半碗水，两开后待饺子浮上来再煮一分钟即可关火。
10、剩下的饺子冷冻好。
11、出锅装盘。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补中益气、补脾胃等功效；可与菜花、芹菜、土豆搭配；与板栗、橘子、田螺相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、肺痨咯血等功效；可与火腿、肥牛、五花肉搭配；与金桔、枣、橘子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、帮助消化等功效；可与莴笋、西瓜、圆白菜搭配；与山药、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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