| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 小汤圆热量/卡路里2248千卡 | |||

1、今天呢~我们做小汤圆,以前年年买速冻汤圆,今天就和我一起做做看吧,很简单哦~

2、首先材料准备好~糯米粉(最好用水磨糯米粉),猪油(怕胖的小仙女可以加黄油哦),花生,黑芝麻,白砂糖

3、花生一定要是熟花生哦,炒香那种,如果是生的,就锅里开小火变香,就可以了(黑芝麻也一样)

4、融化猪油~我妈妈给我弄的有点多了,其实用一半就够啦(?ˉ ? ˉ?)

5、白砂糖加入花生里,白砂糖与花生的比例,小仙女们自己斟酌,也可以像我一样尝尝哦?·??·???????????

6、加入融化的猪油,猪油的量,刚刚湿润花生就行啦~别加太多,会腻的哦(家里有花生酱,也可以加一些增加香味,没有也可以不加)

7、芝麻馅儿也一样

8、温水活面哦~手摸一摸,暖暖的就好啦?

9、揉成面团,像不像一个小云彩哦

10、会发现没有粘性,一掰开就碎了,不能包汤圆?

11、所以怎么办呢~让我想想(?ˉ ? ˉ?)(暴露年龄的了……一休哥)

12、揉成一个小面团,一小块就行了~用面粉揉哦~

13、面团加入糯米面团里,就很有弹性啦~

14、再次揉成面团,揪一个个小团子,弄成面饼

15、加入花生馅儿,压实~慢慢收紧面饼四周

16、包成一个小团子,真的很简单哦~露馅儿了一捏就捏紧了,比饺子简单多了

17、把小汤圆揉圆~是不是超级可爱呢

18、均匀裹上糯米粉,防止粘黏(小汤圆滚的很疯狂呢~一起摇摆~( ??? ))

19、一个小汤圆弄好啦(★>U<★)

20、在盘子里均匀摆放

21、很快就包好一盘子啦~可以发到朋友圈,提现自己真的很贤惠呢

22、下锅,水烧沸腾~煮熟到汤圆飘上来,就做好啦~真的很好吃哦

23、做汤圆真的很简单呢~自己亲手包一个,送给家人爱人满满的爱吧~喜欢记得关注我哦~(?ˉ ? ˉ?)
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、美容益寿、护发明目等功效;可与枣、百合、赤小豆搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与菠菜、红枣、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、祛风润肠、通便等功效;可与杏仁、核桃、海带搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
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