| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 草帽饼热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡,相当于椭圆运动机162分钟消耗的热量600 | |||||
1、面用温水活好，醒10分钟左右，面团图忘拍了，擀成饼，一个这样的饼基本成品一个草帽饼的量
2、把事前做好的油酥涂在面饼上，两面涂，油酥提前几本一小勺面粉，2勺豆油的量，不要做太多，不够现补就可以，涂完按涂折叠
3、折叠的面按一个方向旋转，成品如图
4、把上部的面按下用擀面杖擀平，之后就可以热油烙饼了
5、两面金黄就是好了，
6、我还做了葱油饼，一碗菠菜蛋花汤，我和老公的晚餐
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、血管硬化等功效；
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