| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 126千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 清蒸桂花鱼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于钢铁厂工作18分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好蒜蓉、葱花、辣椒。
2、桂花鱼清理干净。
3、把鱼放入烧开的锅里蒸12分钟取出，倒掉蒸出的鱼水，洒上葱花待用。
4、热锅冷油，倒入蒜蓉、椒粒爆香，加入蒸鱼鼓油煮开，加入糖、味精调味。
5、把酱汁全淋入鱼身上，香喷喷的桂花鱼完成，趁热开吃吧。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与腹部牛肉、膝圆牛肉、猪血搭配；与脆豆腐、苦细叶生菜、冬枣相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与火腿、龙须菜、排骨搭配；与草菇、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
