| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡,相当于打沙袋178分钟消耗的热量360 | |||||
1、萝卜刨成细丝加盐、水和面粉搅拌均匀。
2、喜欢吃葱的可加葱，特别的香。模具在油里过一下，装满萝卜丝面糊即可下入油锅。
3、油锅中的油要能漠过磨具，油温控制在180以下。慢慢炸，温度高的话容易焦糊。
4、基本定型以后脱模继续炸至金黄色即可出锅开吃。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进消化、帮助消化等功效；可与鸡肉、圆白菜、羊骨搭配；与何首乌、藕、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、滋阴补阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、血管硬化等功效；
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