| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 红葱头焖鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于郑多燕小红帽156分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡翅洗干净，姜切片，红葱头剁碎。
2、冻鸡翅一定要煮开水汆烫，去除冰味，捞起洗干净备用。
3、油热下姜片、葱头爆香。
4、爆香姜葱才下鸡翅翻炒至变色，放生抽调味。
5、放了生抽翻炒至鸡翅都均匀粘上酱色，加适量水，盖过鸡翅即可，盖盖子改小火焖。
6、焖至收汁 即可装盘了。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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