| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1003克 | 鸡翅饺子热量/卡路里1630千卡 | |||

1、把鸡翅中位置的骨头用刀剃掉,因为翅中的肉质比较松所以剔骨的任务还不算艰难

2、韭菜切末加猪肉馅,撒适量盐,酱油,香油,料酒拌成饺子馅

3、把饺子馅填入鸡翅中里,可用手压实多放一些,不用用牙签一类的封口,烤制时肉质变熟紧缩,馅料就自然封在内部

4、翅尖用锡纸包裹,以免烤糊,如果想要翅尖和翅中保持一样的烤制色泽不要锡纸,可在中途翻面时拆掉锡纸

5、刷蜂蜜在鸡翅上

6、入预热200摄氏度的烤箱烤20分钟

7、烤20分钟后中途把每个鸡翅翻面,把翻面后没刷过蜂蜜的这一面鸡翅刷蜂蜜

8、入220摄氏度的烤箱,这次主要是为了上色,所以温度稍高了些,根据鸡翅大小和各家烤箱不同时间在10~15分钟左右,要注意观察以免烤糊哦

9、烤好的鸡翅饺子还可以撒上一些熟的白芝麻做装饰,看起来更加美味可口诱人哦

10、虽然外表就是烤鸡翅,但一口咬下,没有骨头还有肉馅在里面既美味又惊喜的感觉。没有烤箱的小伙伴也不必抱怨哦,可以用炸制代替烤制,我就不演示了,亲们自己炸去吧~

11、做完了别忘了给大家晒图一起分享~~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、添髓、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、补虚等功效;可与丝瓜、白萝卜、豆腐皮搭配;与茶叶、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与虾、青鱼、鹌鹑蛋搭配;与蜂蜜、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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