| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 尖椒炒肉热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于焊接15分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉切丝，加入料酒，淀粉，抓匀。
2、尖椒洗净切丝。
3、锅底入油，肉丝入锅，低温翻炒。出锅，备用。
4、锅底入油，放入花椒，蒜片，炒出香味，放入尖椒，翻炒！
5、尖椒炒一会，放入肉丝。加入咸盐，酱油。
6、出锅啦！
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、开胃消食等功效；可与茄子、鸡蛋、羊肉搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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