| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 家常电饭锅蛋糕热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于烫衣服374分钟消耗的热量120 | |||||
1、四个鸡蛋蛋黄蛋清分开
电动打蛋器将蛋清打发，分三次加糖
（手动打蛋的话，加点盐冷冻至边缘结霜有利于打发）
2、将蛋黄，酸奶，白砂糖搅拌均匀
再加入面粉搅拌成蛋液
3、将打发的蛋白分三次加入蛋液中搅拌
切向搅拌，不要打圈！
然后电饭锅内胆抹油
将蛋液倒入电饭锅中，震荡震出气泡
4、选择电饭锅档位，成熟以后倒出切块就可以吃啦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、解热烦等功效；可与玉米、辣椒、黄豆搭配；与地瓜、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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