| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 786克 | 草莓雪媚娘热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于刮掉油漆301分钟消耗的热量180 | |||||
1、先准备面皮，面皮材料分为粉类、液体类和黄油类。
2、液体类材料加热至砂糖全部融化。
3、黄油融化。
4、液体类材料凉至手温后加入黄油搅拌。
5、再筛入粉类材料。
6、用橡皮刮刀翻拌均匀，使其无干粉。
7、将拌合好的粉液过滤至盘内。
8、沸水入锅，蒸十分钟左右。
9、将蒸好的面皮用厨师机搅拌十秒钟。
10、可以看到面团的状态十分的细腻了。
11、淡奶油加入细砂糖打至八分发的状态。
12、将雪媚娘面团分割成十二份，搓圆，每份三十克左右。
13、草莓洗净，沥水，打发好的奶油装入裱花袋。
14、取一份面皮，擀成中间略厚四边略薄的圆片。
15、挤上一圈奶油。
16、放上草莓，再挤上一圈奶油。
17、按包包子的手法收口，即可。
18、取少量糯米粉，在微波炉中叮一分钟左右熟成，这个粉可在包制的过程中辅助使用。
19、撰写制作步骤
20、撰写制作步骤
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、宽肠胃、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治便秘、美容等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与橙、白砂糖、钙粉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调味、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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