| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 香菇鸭肉粥热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡,相当于骑自行车86分钟消耗的热量480 | |||||
1、鲜香菇切丁
2、鸭腿肉我已经提前用盐腌制后蒸熟，然后取小部分用勺子压碎
3、我用的是电饭煲已经做好的白粥
4、大火烧开加香菇丁
5、加入鸭腿肉，盐少许，煮粥时一定要随时搅拌，不然会粘底。
6、大火煮5分钟后加入葱花。完成！
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防癌、防治肿瘤等功效；可与扁豆、仔鸡、牛肉搭配；与河蟹、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、除烦渴、促进消化等功效；可与白果、桂圆、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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