| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 百香果脯条热量/卡路里1990千卡 | |||

1、百香果洗净,去掉表层硬皮和果肉,切成丝,加冰糖和水。

2、把冰糖煮化,翻炒,收汁。切记不要煮烂了。

3、拿出来放烤箱烘干,南方可以日晒,晒干。

4、撒粗砂糖拌匀。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、白果、五味子搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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