| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于高尔夫球65分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好青红辣椒、花蛤、葱姜蒜
2、锅里烧水，开了之后倒入花蛤（花蛤一定要多洗几遍，外面的沙子洗干净）花蛤开口了即可捞出
3、青红辣椒切段，葱、姜切丝 ，蒜切片
4、锅内倒入适量的食用油，油热之后加入葱姜蒜煸香
5、加入青红椒快速翻炒
6、然后加入花蛤翻炒、然后再加入料酒、糖、盐、老抽翻炒2-3分钟，即可出锅
7、装盘即可
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、化痰、利小便等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与橙、田螺、无花果相克，同食可能会引起不适；
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