| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 冬虫夏草红枣杞子炖瘦肉热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡,相当于爵士乐健身操67分钟消耗的热量360 | |||||
1、红枣去核，猪小
2、切一小段姜用刀背剁几下，将所有材料放入炖盅
3、加入一碗凉开水，隔水炖2个小时
4、成品
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、益智健脑、宁心安神等功效；可与白菜、冬瓜、鹿茸搭配；与海蟹、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、增进食欲、温中止呕等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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