| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 牛奶,鸡蛋玉米饼热量/卡路里537千卡 | |||

1、主料。玉米面,牛奶,鸡蛋,白糖少许,泡打粉少许。
把所有材料倒入盆中,加入温水搅拌成稀糊,放在一边发孝。一小时后,开火平底锅不用倒,微微有点热时,用小勺慢慢倒入锅中。等锅中冒小泡时翻面,再等一分钟,就完成了。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、美容、预防肠癌等功效;可与木瓜、白玉苦瓜、花菜搭配;与螺蛳、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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