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尖椒盐煎肉的热量

尖椒盐煎肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉克2540千卡508千卡
大蒜克81千卡128千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
白糖克204千卡392千卡
姜丝克9千卡41千卡
白胡椒克2千卡23千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
豆豉克132千卡254千卡
总量796克尖椒盐煎肉热量/卡路里2996千卡
水球热量2996千卡,相当于水球300分钟消耗的热量600

尖椒盐煎肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉 500克、 大蒜 2瓣、 姜丝 适量、 生抽 2勺、 葱姜料酒 1勺、 白糖 1茶匙、 盐 1/2茶匙、 白胡椒 1/3茶匙、 花椒 10粒、 豆瓣酱 1勺、 豆豉 1勺
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、止消渴、润肌肤等功效;可与大蒜、山楂、洋葱搭配;与杏仁、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效;可与排骨、玉米面、龙须菜搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、镇吐、杀菌等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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