| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 美味水煎包热量/卡路里834千卡 | |||

1、毎种料的多少根据自己的喜好

2、放些虾肉

3、拌好馅

4、包包子

5、放少量油,每一个包子底都沾上即可。小火煎一分钟。

6、然后放水,也可以在水里放一点淀粉,我不太喜欢那种脆底,所以基本是水。

7、然后盖上锅盖小火大约四五分钟,素的时间短些,如果是肉的时间可以再长些。

8、出锅放少许芝麻

9、颜色不错

10、细节

11、味道非常好
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、润肠通便等功效;可与猪血、牡蛎、海虾搭配;与蜂蜜、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、美容护肤等功效;可与茼蒿、韭菜、辣椒搭配;与消炎片、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和脾胃、清热润燥、健脾利湿等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
虾肉的热量48千卡(每100克);具有催乳、通乳、缓解神经衰弱等功效;可与燕麦片、韭菜花、燕麦搭配;与葡萄、红枣、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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