| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 减脂-海苔蛋白热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于干农活15分钟消耗的热量480 | |||||
1、锅烧开水转小火，鸡蛋放入煮熟捞出剥开，取出鸡蛋白，加入剪好的海苔片即可。营养美味。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与丝瓜、干贝、小米面搭配；与鹅肉、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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