鲜虾鸡肉粥的热量/卡路里_鲜虾鸡肉粥的做法

1、半只鸡斩成小块，香菇放热水中泡发，口蘑切片。清水没过鸡肉，放入料酒少许，3片姜片，2段大葱，焯水后取出鸡肉，滤去姜片、葱段。
2、鸡肉放入电饭锅中，放入2片姜片，2段葱段，2只干香菇，2棵红枣，调至煲汤模式，煲2个小时。1小时40分钟时放入口蘑片。
3、开始煮粥后将鲜虾包开取虾仁，去虾线，放入适量料酒、少许盐和黑胡椒盐渍入味，放入生粉抓匀。
4、取半碗稻花香米，清洗后用清水泡1个小时。
5、鸡汤煲好后取鸡汤，放入泡好的大米鸡肉少许撕成条状，，选择烹煮稠粥模式，提前二十分钟放入香菇碎和口蘑片，提前十分钟放入鲜虾，提前五分钟放入适量盐，少许生抽，起锅后放入香葱碎。

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、提高性功能、缓解神经衰弱等功效；可与西兰花、燕麦片、丝瓜搭配；与西瓜、西红柿、芹菜相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、提高免疫力、化痰理气等功效；可与武昌鱼、芹菜、木耳菜搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓解疲劳、抑菌等功效；可与樱桃、红枣、兔肉搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、抗菌、减肥等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

鲜虾鸡肉粥的热量和减肥功效