| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 刘氏可乐半只小美鸡热量/卡路里548千卡 | |||

1、冷水热锅,放入鸡,放两勺盐。
亲们,别问为什么。

2、煮两分左右。

3、水半开,倒入料酒。

4、水开,捞出,放凉。
以上步骤是去脏,给我们的小美鸡洗个澡

5、这有做其他菜的备料,我看妈妈做菜都是提前备料,我也有这种习惯。
辅助的备料,所有的放一个盘子,分不同方向。

6、和我久经沙场的调味五人组。老抽,生抽,海鲜酱油,盐,姜粉

7、呛锅

8、放入鸡块,我都是切的一小块一小块的,翻炒,大约两分钟,记得,是翻炒,不是煎。

9、加入盐,两小勺,老抽,生抽,料酒,胡椒粉,翻炒后,加入开水大约一小碗。

10、锅开以后,加入可乐,切记没入鸡,多点不怕

11、大家记得小火煮,大火收汤,别问我时间,没有可丁可卯,自己掌握。
大火收汤时候,再加入盐一点点,口味自己掌握,然后加入耗油。
大火走起,收汤。

12、没用美图奥。。颜色不错吧。
香菜撒上即可

13、远距离也美美的。
最后步骤,吃掉它
哈哈哈哈哈
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、开胃助食、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、促消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与猪血、元蘑、牛臀肉搭配;与何首乌、大枣、豆干相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、消炎等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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