| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 660千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 沙茶面筋酿肉热量/卡路里660千卡 | |||

1、准备好食材;

2、五花肉去皮切成块,取3根香葱切碎,姜末适量放入搅拌机内;

3、加入1g五香粉;

4、加入1个鸡蛋;

5、加入适量的盐;

6、启动搅拌机绞成肉糜;

7、取面筋,用筷子扎孔后来回搅动破坏掉面筋内部组织,不要扎透;

8、填满肉馅;

9、全部填充完;

10、取一口锅,锅中加1L水;

11、加入半勺老抽;

12、香葱打结放入锅中;

13、加入一大勺沙茶王;

14、加入一点点盐;

15、姜切片后放入锅中;

16、最后再放入面筋大火烧开后改中火炖15分钟即可食用。

17、美味即可享用

18、美味即可享用
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补虚等功效;可与紫菜、白菜、茄子搭配;与杏仁、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1