| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 自制黑芝麻糊热量/卡路里3692千卡 | |||

1、黑芝麻洗干净,放在锅里炒熟。

2、糯米粉也放在锅里炒熟,记得要用中小火炒,直到粉粉微微发黄就好了。

3、白糖拿出来备用。

4、请出神器——研磨粉碎机,将黑芝麻和白糖分别打碎,因为黑芝麻里面有油脂,打一段时间后,在机子里面容易成团,所以,要随时调整,晃动一下杯子,让黑芝麻粉碎均匀。

5、最后一步,把三种粉末搅拌均匀吧!最后的成品是那种灰色的粉粉,其实为了营养,还可以加入核桃仁。这次做得有点多,只能用大锅伺候了,请忽视我杂乱的工具。

6、用刚刚烧开的热水冲好,与商店购买的一模一样,很好吃,为了健康,可以少糖或者不放糖,只是喜欢甜食的人会觉得味道差点点,你们随意好了!
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有提高生育能力、通便、治疗高血压等功效;可与香蕉、核桃、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补脑益智、延年益寿等功效;可与葡萄、兔肉、枣搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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