| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 豆豉鲮鱼油麦菜热量/卡路里752千卡 | |||

1、超市买来的罐头,啥牌子都行,不限制。
要好好看看保质期,别误买了那些带味道的罐头,比如番茄鱼啥的。

2、油麦菜洗干净,切成这样的条。然后在锅里倒一点油,等油热放入切好蒜末的一半炒一炒,然后放入油麦菜,炒好了盛出来装盘子里。

3、锅里放入油,等油热放另一半蒜末进入炒,然后放豆豉鲮鱼煎,再用水淀粉收汁,煎好直接把豆豉鲮鱼浇在油麦菜上。

4、这样就OK了!
注意:一定是要把煎好的豆豉鲮鱼浇在油麦菜上!浇在油麦菜上!浇在油麦菜上!重要的事说三遍~?
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、利五脏、减肥等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、预防感冒、消食理气等功效;可与排骨、龙须菜、莴笋搭配;与草菇、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、降血脂等功效;
葱花具有降血压、抗菌、缓解疲劳等功效;
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