| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鱼子酱 | 克 | 76千卡 | 200千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 自制简易寿司热量/卡路里1272千卡 | |||

1、寿司米蒸熟后加入寿司醋拌匀,闻到有醋香就可以啦。
黄瓜和火腿肠分别切条。
在海苔上依次铺上寿司米、黄瓜条、火腿条、肉松、鱼子酱。

2、把竹帘卷起来,要稍微用点劲,保证米粒压紧不会散开。
把刀子沾上水切卷好的寿司条。

3、为了避免寿司黏在一起,切好后最好分开放。

4、最后装盘,一份美味又简单的寿司就做好啦^^
寿司米的热量391千卡(每100克);具有清肺、补中益气、健脾养胃等功效;可与黑米、白果、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、生津液、润肠胃等功效;
鱼子酱的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12;具有滋润皮肤、增强免疫力、滋阴等功效;
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