| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 894克 | 山楂羹热量/卡路里1160千卡 | |||

1、山楂清洗干净,去籽

2、苹果去皮,切块

3、添加适当的水,放入山楂苹果,冰糖适量,小火慢煮30分钟

4、最后用勺子捻碎,成泥状即可
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、健脾开胃、降血脂等功效;可与蜂蜜、荷叶、西红柿搭配;与笋瓜、胡萝卜、海参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与五味子、高粱、石榴搭配;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、补脑养血等功效;可与番茄、青鱼、大麦搭配;与糯米、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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