| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 黑芝麻馅热量/卡路里2330千卡 | |||
1、黄油化开,我直接用锅热开的,应该隔水化开,其他菜谱这么说,我是懒人办法。
2、黑芝麻洗干净放烤盘里,190度烤3分钟,拿出来尝尝有芝麻想想的味道就行了
3、烤好的黑芝麻放研磨杯里打碎,不用太碎,要不估计会成酱,小把腰果放里面一起弄碎
4、加糖搅拌均匀,糖分次加,可以尝下觉得够甜就别放了,当然考虑到煮完的口味可以偏甜些
5、加黄油搅拌均匀,可分次加,和糖的说法一样,都加完觉得太干不油也可在加点食用油
6、把馅料放入厚点的保鲜袋,薄的就装两层,拍平留一定厚度放冰箱冷冻致硬,拿出,画格子那种手法切小块儿,保鲜袋装好,放冰箱冷冻保存,随吃随取。
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、补钙、防治皮肤炎症等功效;可与梨、冰糖、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、促进伤口愈合等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、催乳、延缓衰老等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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