| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1145千卡 | 318千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 645千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 牛轧糖热量/卡路里1790千卡 | |||

1、杏仁、干果等切两半,我很喜欢大块儿的干果,所以就没有切太碎

2、黄油小火融化。

3、黄油完全融化后放入棉花糖,依然是小火翻拌。

4、翻拌到这种程度后,放入奶粉,继续搅拌至奶粉和棉花糖融为一体,之后放入干果(这个环节需要不停地搅拌,所以没来得及拍照

5、搅拌好后快速的放在油纸上,铺平,可以用擀面杖来帮忙噢!塑型成一个长方形,厚度就是大家在外面买的牛轧糖的那样的厚度就ok!自然放凉!

6、放凉后切成小块儿!

7、包上一层糯米纸,再包上美美哒糖纸!

8、当当当当!87块牛轧糖就ok啦?
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
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