| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 安佳黄油 | 克 | 440千卡 | 733千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 牛轧糖热量/卡路里1412千卡 | |||
 热量1412千卡,相当于办公室工作941分钟消耗的热量90 | |||||
1、将花生，蔓越莓捣碎
2、黄油放至不粘锅中，加热融化
3、小火，倒入棉花糖不停搅拌，使其融化
4、关火，倒入花生和蔓越莓，搅拌均匀
5、将棉花糖都倒入油纸上，用手或者擀面杖擀平
6、放入冰箱冷藏1－2小时左右，拿出切块即可（我是直接没切，卷了下，有点丑了）
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
安佳黄油的热量733千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、养颜、美容等功效；
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