| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 5千卡 | 246千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 紫薯粉 | 克 | 7千卡 | 358千卡 | ||
| 胡萝卜泥 | 克 | 27千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 四色水果汤圆热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡,相当于吃东西490分钟消耗的热量120 | |||||
1、先取一份糯米粉加少量温水，用筷子搅拌成絮状后揉成面团。
2、烧一小锅开水，
3、取四分之一的面团放开水中烫熟，约半分钟即可。
4、烫熟糯米团揉进之前剩余的面团中，直至面团光滑有自然的光泽。
5、用同样的方法，在每一份糯米粉中加入紫薯粉等。
6、做好彩色面团。
7、将面团搓成长条，
8、切成自己喜欢的大小后搓圆。
9、锅中烧开水后放入汤圆，煮至飘起来即可。
10、下汤圆前把水果切好，碗中加入热水调上蜂蜜也可以加上炼乳之类，放入水果和煮好的汤圆。
11、一碗香甜、果香浓郁的汤圆就煮好了。
12、吃汤圆啦，元宵节快乐！
13、吃汤圆啦，元宵节快乐！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、健脾养胃、补中益气等功效；可与赤小豆、桑葚、百合搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、抗辐射、利尿解乏等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜泥的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与橙子、南瓜子、梨搭配；与河蟹、腐竹、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
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