| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 日式溏心蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于买东西33分钟消耗的热量180 | |||||
1、沸水煮冷藏过的鸡蛋。
2、六分钟后捞出放入冷水泡三分钟。
3、接着边冲冷水边剥掉鸡蛋壳。
4、剥好的鸡蛋放入盒中，倒入100ML面露。然后铺上一张厨房纸。再倒入50ML面露。盖上盖子。放入冰箱冷藏半天。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、辣椒、干贝搭配；与兔肉、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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