| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 玫瑰花香元宵串—把满满的幸福串起来热量/卡路里157千卡 | |||

1、准备好所有材料;

2、将40g白糖加入120g温水中,搅拌至完全融化;

3、在180g的水磨糯米粉中加入白糖水中;

4、揉成团,静置10分钟;

5、将蒸箱选择”强力蒸”预热至105度;

6、将面团分成大小均匀的小团子,搓圆,依次做完所有;

7、将元宵送入蒸箱,选择“强力蒸”模式,蒸6分钟即可!

8、趁蒸元宵的功夫,将玫瑰花干去蒂留花瓣,捏碎;(也可以选用新鲜玫瑰花,用剪刀剪碎)

9、取出蒸好的元宵,在上面撒上玫瑰花碎;

10、最后用竹签串起来,即可食用!

11、不错吧!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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