| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 西红柿蔬菜面疙瘩热量/卡路里245千卡 | |||

1、热锅冷油,将西红柿爆吵出汁,加少许水,加入香菇碎继续翻炒,加适量水煮沸,倒入拌好的面粉,煮沸,倒入搅拌好的鸡蛋和洗干净的青菜,加适量要……煮沸出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防癌、帮助消化等功效;可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配;与河蚌、青鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、提鲜等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健胃保肝、防癌等功效;可与仔鸡、草鱼、木耳菜搭配;与野鸡、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与西红柿、桂圆肉、银鱼搭配;与鹅肉、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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