| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 茭白三丝热量/卡路里63千卡 | |||

1、原料图。

2、茭白去皮,青红椒去籽,切细丝。

3、锅中加少许油。

4、放入茭白翻炒。

5、加青红椒。

6、加一勺盐。

7、加少量水,翻炒均匀。

8、成品。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、除烦渴、解热毒等功效;可与西红柿、猪肝、牛里脊搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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