| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 椒盐虾热量/卡路里479千卡 | |||

1、剔虾线,去虾头,洗干净。

2、加入姜末爆香。

3、倒入鲜虾,翻炒一分钟。

4、变色以后放盐和生抽。将锅内的水分炒干以后在放入适量椒盐粉。

5、考虑到我的特殊情况,鲜虾没有过油炸,直接爆炒的,味道也非常棒哦
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、化瘀解毒、补肾壮阳等功效;可与西兰花、藕、燕麦搭配;与荷兰豆、果汁、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、醒脾和中、开胃醒脾等功效;可与羊骨、黄豆、虾搭配;与火腿、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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