| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 26千卡 | 88千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 番茄鳕鱼面 宝宝辅食微课堂热量/卡路里80千卡 | |||

1、首先我们准备要需要的食材。

2、鳕鱼肉切丁,用柠檬片腌制15分钟。

3、番茄顶部划十字刀口,用开水浸泡至外皮自然裂开。

4、撕去外皮后取用1/4个番茄,切成丁。

5、生菜放入开水中焯水1分钟。

6、去梗留叶,切成碎末。

7、不粘锅刷油,开小火。

8、倒入番茄丁,翻炒至出汁。

9、番茄加水煮开,加入碎面,再次煮开后加入鳕鱼,煮至熟透,最后加入生菜煮1分钟就可以了。
PS: 生菜记得要最后放,这样能在熟透的前提下,最大程度的减少维生素的流失。

10、制作完成!
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治脚气、止血、治疗高血压等功效;可与辣椒、咖喱、西兰花搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、润肠通便、健胃消食等功效;可与黄鱼、蜂蜜、福寿鱼搭配;与鲢鱼、河蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
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