| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 12千卡 | 61千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 健身补给餐热量/卡路里584千卡 | |||

1、准备食材。

2、鸡胸肉洗净去膜,从中间片开,成两片(太厚不易熟),切花刀,加入姜丝,1勺料酒,1勺味极鲜酱油,少量盐,腌制10分钟。

3、牛油果去皮切片,芹菜洗净切小段,胡萝卜洗净去皮切小丁,和玉米粒一起入开水焯熟备用。

4、平底不粘锅预热,不用放油,将腌好的鸡胸肉下锅中小火煎,不断翻面。

5、煎至两面金黄即可。

6、将煎好的鸡胸肉一部分切成丁和焯熟的蔬菜混合在一起。另一部分单放。

7、在盘中铺一片生菜,摆盘,根据口味撒点椒盐或黑胡椒即可。

8、先吃水果和蛋白质,剩下的用生菜包起来大口大口的消灭掉,味道很不错呢。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补精、健脾胃等功效;可与冬瓜、茼蒿、板栗搭配;与兔肉、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、润肺清燥、肺结核等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与香菜、卷心菜、羊排搭配;与白酒、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静安神、增强免疫力等功效;可与菜花、番茄、樱桃番茄搭配;与蛤蜊、黄瓜、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1