| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 胡萝卜马蹄竹蔗水热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于触身式橄榄球18分钟消耗的热量480 | |||||
1、胡萝卜洗干净，去皮切块
2、马蹄洗干净，去皮切半
3、竹蔗洗干净，去皮切小段，用锤子敲开（敲开的比切开的更容易出味）
4、锅中放入清水，煮沸后把所有材料放进去，煮1个小时
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、降压防病、治疗高血压等功效；可与核桃、海蜇、香菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、解毒生津等功效；可与西兰花、绿豆芽、莴笋搭配；与樱桃、红枣、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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