| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 930克 | 懒人焖饭一锅端热量/卡路里3387千卡 | |||

1、米洗干净,提前把香菇泡发好,泡发香菇的水,倒入米饭里面,香菇铺在米饭上面

2、玉米和豌豆,用盐和蚝油调匀,加多点味,因为米饭有水,腌制5分钟,等蔬菜有味道

3、把腊肠和腊肉切碎,和蔬菜一起搅拌均匀,铺在米饭上面,水一定要浸过所有的材料,这样的米饭比较软,如果水和材料持平,米饭会有点硬,看个人口味
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、抗衰老、利水通淋等功效;可与大豆、魔芋、松仁搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、健胃保肝、治疗高血压等功效;可与武昌鱼、鲤鱼、猪肉搭配;与北极虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有下气、治疗高血压、补益健身等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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