| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 土豆丝饼热量/卡路里435千卡 | |||

1、首先先把小土豆削好,准备的东西都放一起被备用

2、把土豆擦成丝,放入盐、黑胡椒粉、葱花搅拌均匀

3、锅内放少许油,油热后放入土豆丝,用勺子归置成圆形并按薄点

4、看着边角有焦黄的时候就可以翻面了,继续煎到两面焦黄

5、最后就完成啦,装盘,我个人比较喜欢和番茄酱一起吃,好吃的不得了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、养颜等功效;可与黄瓜、肥牛、豆角搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、降血压、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、增进食欲、祛腥提味等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、防癌、促生长等功效;
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