| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 自制番茄酱热量/卡路里451千卡 | |||

1、西红柿切块榨成渣渣

2、西红柿倒进锅里煮,边煮边搅拌,分次加入白糖。西红柿汁煮干后就可以了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、健胃消食、治疗高血压等功效;可与豆腐、卷心菜、西葫芦搭配;与咸鱼、石榴、青鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、润肺止咳等功效;可与银杏、梨、草莓搭配;
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