| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 18千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 牛奶紫薯泥热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于跨栏13分钟消耗的热量600 | |||||
1、紫薯蒸熟，去皮
2、加入牛奶搅拌，这次紫薯的甜味足够，因此没有加糖
3、从搅拌器里倒出，可以立即吃，也可以放入冰箱冷冻，加入蜂蜜当作冰淇淋食用、口感同样很赞
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、防癌等功效；可与大米、排骨、猪排搭配；与燕麦、海蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、防治近视、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与雪莲果、金桔、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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